ถั่วฝักยาว

ถั่วฝักยาว

ถั่วฝักยาว

หมูกรอบผัดถั่วฝักยาว

ถั่วฝักยาวเป็นพืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเป็นไม้เลื้อย นิยมนำมาปรุงอาหารรับประทานเป็นกับข้าว มีคุณค่าทางโภชนาการสูงโดยเฉพาะ แคลเซียม โพแทสเซียม และ วิตามินซี ถั่วฝักยาวสามารถนำมาใช้เพื่อสุขภาพและการรับประทานอาหาร ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน ป้องกันโรคกระดูกพรุน เพิ่มประสิทธิภาพในการย่อยอาหาร ป้องกันมะเร็ง ช่วยให้นอนหลับสบาย ป้องกันภาวะพิการแต่กำเนิด ช่วยบำรุงสายตา ใยอาหารในถั่วช่วยดูดซับน้ำตาลจากอาหารไม่ให้เข้าสู่กระแสเลือดในเวลาอันสั้น จึงสามารถควบคุมระดับน้ำตาลไม่ให้สูงเกินไป นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่มีแคลอรี่และน้ำตาลต่ำอีกด้วย ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานได้อย่างมาก ป้องกันโรคกระดูกพรุนเพราะมีแคลเซียมและฟอสฟอรัส แร่ธาตุ ที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง การรับประทานเป็นประจำในผู้สูงอายุจึงช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนได้เป็นอย่างดี

Lentils are a type of legume that has a creeper-like appearance. It is popular to cook and eat as a side dish. It is highly nutritious, especially calcium, potassium and vitamin C. Lentils can be used for health and diet. Help prevent diabetes Prevent osteoporosis Increase the efficiency of digestion Prevent cancer Help sleep well Prevent congenital conditions It helps to nourish the eyes. The fiber in nuts helps absorb sugar from food so that it does not enter the bloodstream in a short time Therefore can control the sugar level not to be too high It is also a low calorie and sugar food. It greatly reduces the risk of diabetes and prevents osteoporosis because it contains calcium and phosphorus, minerals that help maintain strong bones and teeth. Eating regularly in the elderly can help prevent osteoporosis as well.

ถั่วฝักยาว

สนับสนุนโดย  macau8889

แนะนำติชมได้ที่ naturegeek.org